Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Kaasballen

Kaasballen

Door: LuVit

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 03-03-2019

Ingrediënten 4 personen


1 pond belegen kaas
6 eiwitten
4 eetlepels bloem


Verder heb je nodig


Mixer, frituurpan.


Lekkere luchtige snack voor 's avonds of op een feestje.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

De kaas raspen, daarna de eiwitten stijf kloppen.
Als het eiwit stijf is de 4 eetlepels bloem er één voor één bij doen.
Uiteindelijk de geraspte kaas erbij gooien en flink mixen. Als je geen Mixer meer kunt gebruiken, gebruik dan een lepel en je handen om het verder tot een grote massa te kneden.
Nu kunnen er balletjes (niet al te groot) van gedraaid worden. Desgewenst kunnen deze in de koelkast bewaard worden totdat ze gefrituurd moeten worden. Het frituren van de balletjes duurt +/- 5 minuten per lading.

Tags, ,

Bron

Vriend



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van LuVit
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top