Foto Culy.nl

Pan
Heerlijke, maar calorierijke saus.Â
â€" 500 gram fettuccine
â€" 225 gram boter
â€" 300 gram fijn geraspte Parmezaanse kaas
Breng een pan met gezouten water aan de kook. Kook de fettuccine pasta al dente, in ongeveer 8 minuten.
Snijd intussen de boter in dunne plakjes en leg deze in een grote verwarmde schaal. Je kunt bijvoorbeeld een paar minuutjes een ovenschaal op laten warmen in de oven.
Giet de pasta af en houd een theekopje van het kookwater over. Leg de pasta over de boter in de schaal. Strooi de geraspte Parmezaanse kaas over de pasta en besprenkel met het kookwater van de pasta.
Culy.nl
Keukensloofje47 30-06-2020
Ik heb alles verwijderd.
jeanettevandelindt407 30-06-2020
Ik vind het absoluut niet goed dat je een foto en een recept van mijn website haalt en hier plaatst. Zelfs met bronvermelding is dat absoluut uit den boze. Al zegt Smulweb iets anders. Dit is strafbaar. Ik wil dat je dit bericht eraf haalt.
Keukensloofje47 03-03-2019
Tja, ik vond dit een interessant recept, maar.... wel veel calorietjes. Misschien één keer eens proberen, maar nu nog ff niet. Eerst de 3 winterkilootjes kwijt.
zizypha 03-03-2019
Ben geen "fan" van Alfredosaus . Smaken verschillen nu eenmaal maar de geschiedenis van het recept is altijd interessant om te lezen. En Manhattan, zo lelijk in de winter en koud in december 2017. Smaken verschillen nu eenmaal. C