Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Griekse yoghurt panna cotta met walnoten, vijgen, honing en kaneel

Griekse yoghurt panna cotta met walnoten, vijgen, honing en kaneel

Door: melvita

  • Italiaans, Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 20-02-2019

Ingrediënten 4 personen


3 ½ blaadjes gelatine
250 ml slagroom
50 g Melvita Honing & Kaneel
snuf zout
350 g Griekse yoghurt
100 g walnoten
4 vijgen
Extra honing voor de garnering


Griekse yoghurt panna cotta met walnoten, vijgen, honing en kaneel
Griekse yoghurt panna cotta met walnoten, vijgen, honing en kaneel

Deze panna cotta met Melvita Honing & Kaneel is heerlijk in combinatie met walnoten en verse vijgen. Wij weten het zeker, dit romige toetje steelt de show tijdens een etentje! Het heeft even tijd nodig om op te stijven maar de panna cotta zelf maak je in slechts 20 minuten.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Week de gelatine in ruim kokend water. Breng ondertussen de slagroom met de honing en zout aan de kook in een steelpan. Haal van het vuur als het kookt en roer hier de geweekte gelatine doorheen. Roer de Griekse yoghurt los en meng door het slagroommengsel. Giet dit mengsel in vormpjes en laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
2. Toast de walnoten in een droge Koekenpan en snijd de vijgen in parten.
3. Dompel de vormpjes een paar seconden in heet water. Maak met een mes de bovenkant een beetje lost en stort de panna cotta op bordjes. Verdeel de walnoten en vijgen over de bordjes en garneer met extra honing.

Tags, , , , , , ,

Serveertip

De nieuwe Honing & Kaneel van Melvita is heerlijke zachte crème honing verrijkt met kaneel. Heerlijk smeuïg en geurig. Ook heerlijk op warme toast of voor als zoetmiddel voor het bakken van koekjes en taarten. Verkrijgbaar bij Jumbo Supermarkten.



Deel dit recept

Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top