Surinaamse kippensoep

  • Surinaams, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 17-02-2019
  • Surinaamse kippensoep

    Surinaamse kippensoep

    Surinaamse kippensoep

Dit recept staat in de wacht om eens te maken.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 ui gesnipperd
2 tomaten ontveld en in blokjes gesneden
1 spaanse peper of een madame jeanette gewassen
1 kipfilet in stukjes
1 eetlepel olie
1 kippenbouillontablet met minder zout
250 gram gemengde groentemix
2 pimentkorrels
100 gram (volkoren) noedels
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Mes, Snijplank soeppan

Bereidingswijze

Verwarm de olie in een soeppan en bak hierin de kipstukjes lekker bruin. Voeg de uistukjes toe en fruit ze even mee.

Voeg een halve liter water toe en los er de kippenbouillontablet in op.
Voeg de tomatenblokjes de hele peper, de groente en de pimentkorrels toe en breng dit aan de kook.
Laat de soep gedurende 8 minuten zachtjes koken. Voeg de laatste minuten de noedels toe en kook die mee volgens de beschrijving op de verpakking.
Vis de peper uit de soep en serveer met een lekker( Surinaams ) bruin broodje

Bron

Voedingscentrum eigen tekst

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten