1. Home
  2. Recepten
  3. Duitse keuken
  4. Ontbijt voor harde werkers....

Ontbijt voor harde werkers....

  • Duits, Ontbijt
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 16-02-2019

Ingrediënten 2 personen


De hoeveelheid bepalen aan het aantal personen.
Aardappels
Spekreepjes
Ui
Ei
Zout en peper


Verder heb je nodig


Koekenpan


Als je de hele dag hard moet werken is dit dè start !

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snij de aardappels in blokjes 1 bij 1 cm ongeveer, beetje zout en peper, let op, de spekjes zijn al zout.
Bak deze even voor in de koekenpan , snipper de ui en voeg deze toe samen met de spekreepjes,
bak het geheel tot de ui goed glazig is en de aardappelblokjes gaar.
Als het geheel klaar is de eieren erbij en op een middelmatig vuur blijven omscheppen zodat het ei zich goed door het geheel mengt.
Als al het ei gestold is kun je genieten van je stevige ontbijt !!

Serveertip

Eventueel op de boterham.

Bron

Duitse kennissen



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Cookyman2


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Cookyman2
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top