No-bake cheesecake voor Pasen met advocaat

  • Wereld, Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 07-02-2019
  • No-bake cheesecake voor Pasen met advocaat

    No-bake cheesecake voor Pasen met advocaat

    No-bake cheesecake voor Pasen met advocaat

Op zoek naar een lekkere taart om te maken met Pasen? Deze no-bake cheesecake voor Pasen met advocaat is perfect. Zelf ben ik fan van no-bake cheesecakes. Lekker makkelijk om te bereiden. Advocaat past goed bij het Paas thema. In combinatie met witte chocolade, creme fraiche en oreo's is dit een top smaak combinatie. 

Deel dit recept

Ingrediënten 10 personen
2 pakjes oreo (a 154 g)
80 g gesmolten roomboter
10 blaadjes gelatine of 10 g
200 g witte chocolade
800 ml creme fraiche
200 ml advocaat
snuf zout
2 zakjes vanille suiker
200 g pure chocolade
eventueel paaseitjes te versiering
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Springvorm 24 cm, garde of elektrische mixer

Bereidingswijze

1. Laat de gelatineblaadjes 5 minuten weken in een badje water.
2. Maal ondertussen de oreo koekjes fijn in een Keukenmachine. Voeg hier de roomboter aan toe.
3. Bekleed de springvorm met bakpapier en stort de oreo koekjes in de bekleedde springvorm. Druk aan met een spatel. Zet in de de koelkast.
4. Doe de gelatineblaadjes in een pannetje en zet het vuur aan. Breng niet aan de kook. Roer af en toe en draai het gas uit als de blaadjes opgelost zijn.
5. Meng de crème fraiche met de advocaat, vanille suiker en zout met een garde of elektrische mixer. Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron. Voeg het gelatinemengsel en de witte chocolade toe aan het advocaat met creme fraiche mengsel. Meng met de mixer of garde.
6. Stort het mengsel in de springvorm, dek af met plastic folie en zet terug in de koelkast. Laat minimaal 3 uur opstijven.
7. Smelt de pure chocolade en verdeel in lange strepen over de taart. Versier eventueel met paaseitjes of andere versiering.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten