1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Supersnelle Tomaten Salsa

Supersnelle Tomaten Salsa

  • Mexicaans, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 21-01-2019

Ingrediënten 4 personen


1 flinke bos koriander
500 gr super rijpe tomaten
1/2 chilipeper ( optioneel)
1 teen knoflook of meer knoflook geperst
1 rode ui gesnipperd
peper en zout naar smaak
1 limoen uitgeperst


Verder heb je nodig


Snijplank, mes , kom.


Supersnelle Tomaten Salsa
Supersnelle Tomaten Salsa

Soms zijn de meest simpele dingen het lekkerst, zoals bijvoorbeeld deze supersnelle tomatensalsa. Serveer het bij stokbrood, als dip voor nacho's of op geroosterde bruschetta's. Lekker, fris , caloriearm en gezond. Hou je niet van koriander dan is bladpeterselie een goed alternatief.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze


Snijd de tomaten in zo klein mogelijke blokjes. Breng op smaak met peper en zout. Meng de gesnipperde ui en knoflook met de tomaten.
Hak ook de koriander fijn en voeg toe aan het mengsel. Pers de limoen uit en voeg naar smaak toe. Wil je de salsa extra pittig maken? Hak dan de peper fijn en voeg toe. Roer alles goed door elkaar en laat een kwartiertje staan.
Proef en voeg zo nodig nog limoensap, peper en zout en of koriander toe. Ook heerlijk bij de bbq .





Bron

Culy.nl



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Keukensloofje47
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top