Hongaarse salade

  • Internationaal, Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 15-01-2019
  • Hongaarse salade

    Hongaarse salade

    Hongaarse salade

Waar ik dit recept heb gevonden weet ik niet meer maar bij mij in de familie is het erg populair. Dit is een heerlijk recept voor bij de BBQ of om bij bv spareribs te serveren. 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 groene paprika in stukjes gesneden
4 stevige tomaten in stukjes gesneden
2 middelgrote uien gesnipperd
1,5 ons salami in kleine blokjes

Voor de dressing:
2 el azijn
2 el ketchup
1 el olie (ik gebruik altijd olijfolie)
2 tl suiker
0,5 tl oregano
0,5 tl rozemarijn
2 teentjes knoflook (geperst)
Flink wat versgemalen zwarte peper
Eventueel wat zout (zelf gebruik ik dat niet)
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Knoflookpers, goed scherp mes, snijplank, saladeschaal.

Bereidingswijze

Snijd de paprika, de tomaten en de salami in niet te grote blokjes.
Snipper de ui. Meng de groenten en de salami dooreen.
Meng de ingrediënten voor de dressing goed door elkaar.
Schep de dressing door het groentensalamimengsel.
Eet smakelijk.

Bron

Weet ik niet meer.

Serveertip

Gebruik eens chiliketchup voor een lekkere pittige smaak.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten