1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Spruitjesstamppot met salami

Spruitjesstamppot met salami

Door: LadyCD

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 11-01-2019

Ingrediënten 2 personen


- 750 g spruiten (ongeschoond)
- 500 aardappels (geschild)-
- salamiworst (Italiaans gekruid)
- zakje geraspte kaas
- 1 ui
- melk
- klontje roomboter
- zout naar smaak



-

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de spruiten en aardappels samen in een pan. Snipper intussen de ui en snijd de salami in kleine stukjes. Bak dit in de koekenpan. Zodra de spruiten en aardappels gaar zijn kun je het afgieten. Voeg het klontje boter toe en wat melk en begin te stampen. Zodra het is gestampt en lekker smeuïg is voeg je de uit met salami en de helft van het zakje geraspte kaas toe. Meng het goed en schep op.

Tags



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van LadyCD
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top