Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Wereldkeuken
  5. Zalm
  6. Romige spinazietagliatelle met zalm

Romige spinazietagliatelle met zalm

Door: jumbosupermarkten

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-01-2019

Ingrediënten 4 personen


350 g tagliatelle
4 el olijfolie
500 g wilde zalmfilet (diepvries)
2 el pijnboompitten
2 tenen knoflook
800 g gewassen spinazie
200 g crème fraîche
2 snufjes peper
1 snufje zout


Romige spinazietagliatelle met zalm
Romige spinazietagliatelle met zalm

Romige spinazietagliatelle met zalm is het perfecte gerecht om op een doordeweekse avond op tafel te zetten. Het kost maar 20 minuten om dit heerlijke pastagerecht te bereiden. Leuke tip: vervang de zalm door knoflookgarnalen. 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

2. Verhit in een Koekenpan 2 el olijfolie. Bestrooi de zalmfilet met zout en peper en bak in 2 min. per kant bruin en vanbinnen rosé en sappig.

3. Neem de zalmfilets uit de pan en houd ze onder een deksel warm. Schenk de laatste 2 el olijfolie in de pan. Bak de pijnboompitten in 3 min. goudbruin. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min.

4. Schep er de spinazie in porties door en laat elke portie slinken en het vocht verdampen.

5. Verdeel intussen de zalm in mooie vlokken. Schep de zalm met de crème fraîche en peper naar smaak voorzichtig door de spinazie.

6. Verdeel de tagliatelle over 4 borden en schep er de romige spinazie met de zalmfilet op.

Tags, , , , , , ,

Serveertip

Vervang de zalmfilet door knoflookgarnalen.

1466067

Bron

Jumbo



Deel dit recept

Reacties (0)



Volgen
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top