1. Home
  2. Recepten
  3. Wereldkeuken
  4. De ultieme borrelplank

De ultieme borrelplank

Door: Sabine_Gaastra

  • Wereld, Borrelhapje
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 09-12-2018

Ingrediënten 4 personen


Soma haverkorn meergranenbrood
3 el Frutesse appelstroop
Jong belegen kaas
150 g Manchego kaas
5 verse vijgen
150 g Parma ham
3 el Frutesse appelstroop
1 camembert
1 blauwe kaas
75 g Mortadella
1 salami, in plakjes gesneden
1 fuet, in plakjes gesneden
Soma krentenbrood
Takje druiven
Handje groene olijven
Handje walnoten
Handje frambozen


Verder heb je nodig


Snijplank en mes

De ultieme borrelplank

Zo veel lekkers, hiermee blijf je gezellig p(l)akken.

Zo veel lekkers, hiermee blijf je gezellig p(l)akken.

De ultieme borrelplank is makkelijk zelf te maken. Je begint er de avond feestelijk mee en er zit voor iedereen iets lekkers tussen. Met mijn recept voor de ultieme borrelplank geef ik je een idee hoe je hem samen kan stellen. Schenk de wijn maar alvast in, deze heerlijke plank heb je in no time op tafel staan! 

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Besmeer het Soma haverkorn meergranenbrood met Frutesse appelstroop. Beleg met jong belegen kaas en stapel 3 broodjes op elkaar. Snijd de broodjes in blokjes.
2. Snijd de manchegokaas in plakken. Snijd de vijgen in kwarten.
3. Pak een grote borrelplank en verdeel hier de blokjes brood en de manchego kaas over.
4. Leg de vijgen met de Parmaham op de borrelplank. Verdeel de stroop over de manchegokaas en bedruip ook de vijgen en Parmaham ermee.
5. Snijd de camembert doormidden en leg deze ook op de plank, net als de blauwe kaas, Mortadella, salami, fuet, Soma krentenbrood, druiven, olijven, walnoten en frambozen.

Tags, , ,



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Sabine_Gaastra
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top