Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. **PANNENKOEKEN MET VEGA CURRY**

**PANNENKOEKEN MET VEGA CURRY**

Door: harry_bijl

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 07-12-2018

Ingrediënten 4 personen


=1 pak (400 gram)Mix voor volkoren Pannenkoeken.
=1 liter Melk.
=10 Eieren.
=Vloeibaar bakproduct of Arachideolie.
=1 Ui of 2 Sjalotjes.[ gesnipperd]
=3 Paprika's [ rood, geel, groen].zonder zaadjes.
=300 gram Bloemkool, in kleine roosjes.
=1 Courgettes, in blokjes.
=200 gram Diepvrieserwten.
=2-3 eetl. groene of rode Currypasta.


Verder heb je nodig


+GROTE KOM+
+KOOKPAN+
+KOEKENPAN+


Vanavond eten we pannenkoeken !
Van dit soort basispannenkoeken kun je ook
een stapel maken met verschillende vullingen er
tussen. Wissel de curry bijvoorbeeld eens af met
stoofvlees og goulash.
Of breid de curry zelf uit met gebakken kip of
garnalen.Serveer de pannenkoekenstapel in zijn geheel
en snijd deze aan tafel in punten.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1.Bereid de pannenkoekenmix volgens de
aanwijzigingen op de verpakking met de melk
en 4 eieren tot een gladde beslag.
2.Kook de rest van de eieren hard. Verhit een scheutje
bakproduct en bak hierin de ui, paprika, bloemkool,
courgette en doperwten circa 4 minuten.
3.Schep de currypasta naar smaak erdoor en stoof nog
2-3 minuten.Leg de partjes hardgekookt ei erop. Verhit
een beetje bakproduct in een Koekenpan en bak
pannenkoeken van het beslag.
4.Serveer de curry met de pannenkoeken.

Tags

Serveertip

Vervang de bloemkool door broccoli of voeg
blokjes wortel toe.

Bron

MCD Super



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van harry_bijl
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top