Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Vietnamese keuken
  5. Pizza
  6. Banh Trang Nuong Vietnamese pizza

Banh Trang Nuong Vietnamese pizza

Door: hans3333

  • Vietnamees Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 24-11-2018

Ingrediënten 4 personen


Basis:
4 dikke rijstvellen toko , lastig te vinden dan 12 dunne 3 op elkaar
8 kwartel eitjes of 4 kleine gewone
topping :
4 tl garnalenpasta ( toko )
100 gr. gebakken spekjes grof gemalen of gehakt
grote bos lente ui in ringen incl. groen
2 el zonnebloemolie
gebakken uitjes
gedroogde garnalen
rijstwijn ( niet origineel )
water
Sriracha Sauce
sate saus ( warm )
kew pie mayonnaise ( niet origineel )




Verder heb je nodig


Grilpan
magnetron
eetlepel


Echt streetfood , heerlijk simpel en naar iedere smaak aan te passen

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Begin met de gedroogde garnalen, week die 20 minuten in water met rijstwijn ( 2 op 1 )
dep droog en bak vervolgens kort tot licht krokant, zet weg
meng de bosui met de olie , doe in de magnetron voor 30 sec. op 700 W , zet weg
verwarm je grilpan op laag vuur , leg daar een rijstvel in en breek er gelijk 2 eitjes op , smeer uit met de achterkant van een lepel ,
voeg 1 tl garnalen pasta toe en smeer ook uit
vervolgens voeg je de rest van de ingredienten toe naar smaak en hoeveelheid
maak evt af met wat mayo

Tags, ,

Serveertip

Je kunt er natuurlijk bijna alles op gooien , maar kaas etc, is met rijstvellen een no go

Bron

Phovietnam



Deel dit recept

Reacties (11)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hans3333
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top