Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Wereldkeuken
  4. Pompoen
  5. Pompoen broodjes met kaas en salie

Pompoen broodjes met kaas en salie

Door: Sabine_Gaastra

  • Wereld
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 15-10-2018

Ingrediënten 6 personen


400 g gekookte pompoen of een hele pompoen (5 minuten in de magnetron op 1000 W met een laagje water in een schaal)
1 el gedroogde Italiaanse kruiden
1 el fijn gesneden verse salie
1 tl zout
1 tl knoflookpoeder
bloem
340 g super croissant deeg
200 g geraspte kaas
1 los geklopt ei


Verder heb je nodig


Bekleedde bakplaat, kwastje, oven


Pompoen, kaas en salie is zo'n gouden combinatie waar ik rond deze tijd van het jaar ontzettend veel zin in krijg! Deze leuke broodjes hebben het allemaal en zijn fantastisch van smaak. Probeer ze nu en serveer ze als brunch, bij de high tea of als borrelhapje!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Mix de pompoen met de Italiaanse kruiden, salie, knoflookpoeder en zout tot een glad mengsel.
3. Bestuif het werkblad met bloem en rol hier het croissantdeeg overheen. Maak de gaatjes dicht door het deeg bij elkaar te knijpen.
4. Verdeel het pompoen mengsel over de lange plak deeg. Verdeel hier de kaas overheen, laat een klein beetje over voor de garnering.
5. Rol de plak deeg op met de vulling naar binnen. Snijd het opgerolde deeg in plakken en leg de plakken op de bekleedde bakplaat. Bestrijk de broodjes met los geklopte ei en bestrooi met de overige kaas.
6. Bak de broodjes in 20 tot 25 minuten af.

Tags, , , , , ,



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Sabine_Gaastra
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top