Budget poké bowl

  • Wereld, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Budget poké bowl

    Budget poké bowl

    Budget poké bowl

Een poké bowl wordt eigenlijk met poké gemaakt. Dit gerecht komt uit Hawaii en is gemarineerde vis. Deze variant is de budget variant. Hij is budget omdat surimi sticks goedkoper zijn dan verse vis. Maar dat maakt hem zeker niet minder lekker. Je maakt deze bowl helemaal af met een frisse limoen mayo en de lekkerste toppings! 

Deel dit recept

Ingrediënten 1 persoon
75 g sushirijst
1 el mayonaise
sap van 1/2 limoen
1/3 komkommer, in plakken gesneden
2 el wakame salade
40 g surimi krab sticks, in reepjes gesneden
3 radijsjes, in plakken gesneden
sriracha
sesamzaadjes
nori vlokken
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 656,84 kcal
Koolhydraten 77,11 g
Eiwitten 24,68 g
Vetten 25,51 g
Benodigdheden
pan,bakje,snijplank en mes

Bereidingswijze

1. Kook de sushirijst zoals op de verpakking vermeld staat.
2. Meng de el mayonaise met het limoensap in een bakje.
3. Vul je bowl met de sushirijst wanneer deze een beetje afgekoeld is.
4. Top de rijst vervolgens af met de radijsjes, komkommer, wakamé salade en stukjes krab.
5. Garneer de bowl met de limoen mayo, sriracha, nori vlokken en sesamzaadjes.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Sabine_Gaastra avatar
Sabine_Gaastra

Doorsturen

Home Recepten