Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Fusion keuken
  5. Gegrilde kip met ketjap

Gegrilde kip met ketjap

Door: ABCHeinz

  • Fusion Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 04-09-2018

Ingrediënten 4 personen


1 teentje knoflook
1 stukje (ca. 5 cm) verse gember
½ bosje verse koriander
2 el tomatenpuree
2 el ABC Ketjap Manis
1 el olie
400 g kipfilet
peper en zout


Verder heb je nodig


Staafmixer, deegroller, grillpan


Gegrilde kip met ketjap

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Pel de knoflook. Schil de gember. Mix met de staafmixer de knoflook met de gember, de koriander, tomatenpuree, een flinke scheut ketjap manis en de olie tot een gladde marinade.
Snijd de kipfilet in 8 plakjes. Leg elk plakje tussen 2 velletjes vershoudfolie en klop ze met een deegroller plat. Bestrooi de plakjes kip aan beide kanten met wat peper en zout en bestrijk ze met de marinade. Laat de plakjes minimaal 10 minuten, maar liever langer, in de koelkast marineren.
Verhit een grillpan en grill de plakjes kip ca. 3 minuten aan elke kant. Lekker met een pasta en geroergebakte groenten.

Tags,



Deel dit recept

Reacties (0)



Volgen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top