Quiche met champignons en courgette

  • Europees, Ovenschotel
  • 30-60 min.
  • Quiche met champignons en courgette

    Quiche met champignons en courgette

    Quiche met champignons en courgette

Eet smakelijk

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 paprika gesneden
1 courgette in plakjes
125 gram champignons in plakjes
1 ui gesneden
1 teen knoflook
2 tl kerriepoeder
100 gr geraspte kaas
200 ml melk
8 eieren
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 551,23 kcal
Koolhydraten 18,22 g
Eiwitten 49,09 g
Vetten 30,32 g
Benodigdheden
ovenschotel

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de paprika, champignons en de courgette door elkaar en verdeel het mengsel in de ovenschaal.
Doe de ui en de knoflook met de kerrie, de kaas en de melk in een kom en klop de eieren erdoor.
Breng eventueel op smaak met zout en peper.
Giet het eimengsel over de groenten in de ovenschaal.
Zet het in de oven en laat in 35 minuten gaar worden.

Bron

Facebook

Serveertip

Voeg er eventueel reepjes vlees naar keuze door.
Of gehakt rul gebakken toevoegen.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Paula8773 avatar
Paula8773

Doorsturen

Home Recepten