Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Vegetarische keuken
  5. Zomerse ovenschotel,met Courgetten en Vleestomaten.

Zomerse ovenschotel,met Courgetten en Vleestomaten.

Door: Puttelpot

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 02-08-2018

Ingrediënten 4 personen


2 kleinen Courgetten
2 vleestomaten
1 rode ui
3 knoflook
Olijfolie
Peper uit de molen
Geraspte kaas


Verder heb je nodig


Ovenschotel


Een heerlijke gezonde ovenschotel boordevol vitaminen.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-Snij de kleinen courgetten in blokjes.
-Snij bij de vleestomaten het hart er uit (steel aanzet),de rest in stukken.
-Snipper de ui en pers de knoflook.
-Vul een kom met de courgetten, vleestomaten de ui met geperste knoflook.
-Meng alles goed met peper en olijfolie.
-Stel voor een halfuur in de koelkast.
-Verwarm de oven voor op 180°.
-Vet een Ovenschaal in en vul deze met het courgetten, vleestomaten mengsel.
-Bestrooi het met de gerapte kaas en stel het voor een halfuur in de oven.

Tags, ,

Serveertip

Lekker met cous cous of bulger



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Puttelpot
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top