1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Wereldkeuken
  5. Zwarte bonen burger

Zwarte bonen burger

Door: TrompenRueb

  • Wereld, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 02-07-2018

Ingrediënten 4 personen


200 gr gekookte zwarte bonen
1 rode ui
1 teentje knoflook
2 el tomatenpuree
1 el ketjap
5 el havervlokken
3 el boekweitmeel
1 el Tromp & Rueb Appelazijn
Snuf cayennepeper
Snuf chilivlokken
1 el verse peterselie
50 gr feta
zeezout en peper naar smaak
2 el olijfolie


Zwarte bonen burger
Zwarte bonen burger

Een burger van zwarte bonen ligt misschien niet erg voor de hand, maar is wel erg lekker en eenvoudig te maken.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1.Snipper de rode ui en pers het teentje knoflook.
2.Prak de zwarte bonen met een vork fijn.
3.Meng de zwarte bonen, rode ui, knoflook, tomatenpuree, ketjap, havervlokken, boekweitmeel, Tromp & Rueb Appelazijn, cayennepeper, chilivlokken, verse peterselie en feta door elkaar.
4.Draai er 6 ballen van en vorm ze tot burgers. Bak ze daarna in de olijfolie goudbruin.
5.Optioneel: Voor een krokant korstje kun je de zwarte bonenburgers door de rijstvlokken halen en vervolgens bakken.
Eet smakelijk!

Tags, ,

Bron

TrompenRueb.nl



Reacties (0)



Volgen
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top