Kokos/amandelmeel mugcake
- Slanke keuken, Tussendoortje
- 0-10 min.
Koolhydraatarme recepten zijn erg lekker en soms supersimel en snel te bereiden
Ingrediënten 1 persoon
1 ei1 eetlepel citroensap
1 eetlepel amandelmeel
2 eetlepels geraspte kokos
2 eetlepels slagroom
1/4 theelepel bakpoeder
snufje zout
eventueel wat zoetstof
Benodigdheden
SchaalMok
Garde
Bereidingswijze
Ei met slagroom en citroensap mengen, eventueel wat zoetstof toevoegen
Zout, kokos en amandelmeel toevoegen
In een mok in de magnetron 2 minuten op 750 watt