BOKKENPOOTJESTAART echt waanzinnig lekker.
- Nederlands, Banket
- 30-60 min.
Een heerijke en feestelijke no bake taart met vanille en bokkenpootjes die heel makkelijk zelf te maken is
Ingrediënten 10 personen
250 gr speculaas (ca 20 koekjes)75 gr gesmolten boter
1 pak klop pudding vanille (dr oetker)
500 ml slagroom
200 ml melk
3 zakjes Klop Fix
2 pakken bokkenpootjes a 200 gram
Benodigdheden
Springvorm
mixer
bakpapier
keukenmachine
Bereidingswijze
Bekleed de onderkant van de springvorm met bakpapier. Mix de speculaasjes fijn in een keukenmachine en meng de kruimels met de gesmolten boter. Doe dit mengsel in de springvorm en druk aan met een lepel. Zet de vorm zolang in de koelkast. Klop de slagroom stijf met de klop pudding, melk en Klop Fix. Snijd de bokkenpootjes voorzichtig los van elkaar.
Zet ze vervolgens tegen de rand van de springvorm. Snijd de overgebleven bokkenpootjes in stukjes (bewaar eventueel een hele voor decoratie) en schep ongeveer 2/3 door de slagroom. Schep het mengsel in de springvorm en strijk glad.
Bron
Leuke recepten