Eenpanstopper met romanesco, kip en champignons

  • Wereld, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Eenpanstopper met romanesco, kip en champignons

    Eenpanstopper met romanesco, kip en champignons

    Eenpanstopper met romanesco, kip en champignons

Dit eenpansgerecht is onwijs lekker door de verschillende smaken. Je maakt hem makkelijk met de comfort grip Koekenpan van Cook&Co. 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
1 knoflookteen, fijn gesneden
1 ui, gensipperd
1 stronk romanesco
400 g kippendij
1 tl paprikapoeder
1 tl komijnzaadpoeder
1 tl gedroogde oregano
1 el honing
1 el zonnebloemolie
200 champignons, in plakjes
2 wortel, in plakjes
10 g platte peterselie, fijn gesneden
100 ml water
peper en zout
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 231,29 kcal
Koolhydraten 7,18 g
Eiwitten 20,51 g
Vetten 12,98 g
Benodigdheden
Koekenpan comfort grip van ccok&co

Bereidingswijze

1. Meng de zonnebloemolie, honing, komijnzaadpoeder, paprikapoeder en oregano met elkaar en wrijf hier de kip mee in.
2. Bak de kip op hoog vuur met de knoflook en ui.
3. Voeg vervolgens de romanesco, wortel en champignons toe. Bak dit 5 minuten mee.
4. Giet het water in de pan en stoom het geheel 10 minuten met de deksel op de pan.
5. Haal de deksel eraf en garneer met platte peterselie.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Sabine_Gaastra avatar

Doorsturen

Home Recepten