Australische Cake met Maestrichter stroop en kokos
- Home
- Recepten
- Nederlandse keuken
- Cake
- Australische Cake met Maestrichter stroop en kokos
Australische Cake met Maestrichter stroop en kokos
Ingrediënten 10 personen
100 gram rozijnen
175 gram suiker
100 gram geraspte kokos
200 gram zelfrijzend bakmeel
200 gram boter
2 ruime eetlepels Maestrichter Fruitstroop
2 eieren
- 60Bekeken
-
0Bewaard +
-
0Kookboeken +
-
Een door een consument ingezonden recept wat uitblinkt door eenvoud en een geweldige combinatie van smaken.
Bereidingswijze
AUSTRALISCHE CAKE MET MAESTRICHTER stroop
Wereldse combi met kokos
Wel de rozijnen even in heet water. Meng de suiker, kokos en het zelfrijzend bakmeel. Roer de stroop los en meng deze met de eieren door het droge mengsel. Smelt de boter en voeg deze toe. Voeg als laatste de rozijnen toe.
Giet het mengsel in een springvorm (24 cm) en bak ongeveer 30-35 minuten op 180 graden. Controleer eventueel met een houten satéprikker of de cake gaar is.
Na afkoelen bestrooien met poedersuiker.
Bron
Alie Arts
Deel dit recept
