- Home
- Recepten
- Wereldkeuken
- Muffins
- Breakfast banana bread muffins
Breakfast banana bread muffins
Ingrediënten 4 personen
3 rijpe bananen
200 g bloem
75 g kwark
100 g roomboter ( kan ook vervangen worden door kokosvet)
1 tl zout
1 el kaneelpoeder
2 el honing
2 eieren
1 el bakpoeder
3 el amandelschaafsel (optioneel)
75 g walnoten, grof verkruimeld
3 el rozijnen
Verder heb je nodig
Cupcake blik, keukenmachine
- 3.495Bekeken
-
12Bewaard +
-
Ideaal om mee te nemen naar je werk, school of onderweg!
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
2. Meng alle ingrediënten behalve de rozijnen en de walnoten met elkaar in de Keukenmachine.
3. Spatel de rozijnen en walnoten door het mengsel. Vul de cupcake vormpjes met het mengsel en bak ze in ongeveer 30 minuten af.
Deel dit recept
Reacties (1)
-
PuurEtenLeven 28-12-2017
Lijkt me lekker ik neem hem mee
