Khao pad kai met bloemkoolrijst
- Thais, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 07-09-2017
-
Khao pad kai met bloemkoolrijst
Khao pad kai met bloemkoolrijst
-
Khao pad kai met bloemkoolrijst
Khao pad kai met bloemkoolrijst
-
Khao pad kai met bloemkoolrijst
Khao pad kai met bloemkoolrijst
Khao pad kai is een klassiek gerecht uit Thailand! De bloemkoolrijst maakt het gezonder.
Ingrediënten 4 personen
1 el sesamolie400 g kipdijfilet, in blokjes
2 knoflooktenen, fijn gesneden
3 eieren, geklutst
150 g sperziebonen, in drieën gesneden en geblancheerd
1 winterpeen, in plakjes
een halve Spaanse peper, fijn gesneden
400 g bloemkoolrijst
2 el sojasaus
1 el vissaus
1 el oestersaus
1 el sriracha
4 bosuitjes, in ringen gesneden
10 g koriander, fijn gesneden
2 limoentjes, in kwarten
Benodigdheden
WokpanBereidingswijze
1. Verwarm een el sesamolie in de Wokpan en bak de kip met de knoflook totdat de kip een goudgeel begint te kleuren.
2. Voeg nu de ei toe en scramble deze in de pan. Bak vervolgens de boontjes, wortel en Spaanse peper mee.
3. Voeg nu alle sauzen en de bloemkoolrijst toe en wok dit voor ongeveer 4 minuten op hoog vuur.
4. Maak het gerecht af met de bosui en koriander en serveer met de schijfjes limoen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Tip van Smulweb
Kippepotje Paleo - Bloemkoolrijst Gegratineerde gehaktschotel met bloemkoolrijst a la Marja 100% Paleo: Mexicaanse kip uit de slowcooker Gebakken bloemkoolrijst Rundvlees met Aspergebroccoli en Chinese wokgroenten Curry Madras met bloemkoolrijst Bloemkool-broccoligratin Boboti zonder pakje met bloemkoolrijst Foeyonghai (Paleo) Bloemkoolrijst met Boontjes en Kipsateh - KoolhydraatBeperktMeest bekeken
Zilte vis met olijven en aardappels Oosters gemarineerd beenhammetje uit de oven. Spaghetti de luxe Hete Bliksem Voor Onze Kleinkinderen. Spruiten met patatas bravas Mexicaanse ovenschotel met tortilla chips Pasta met tonijn en creme fraiche Sprankelende sorbet Witloof met Italiaanse ham en gorgonzola Italiaanse ballen Gratin van aardappelvariëteitenKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Bedankt voor je reactie. Maar ik maak mijn nasi liever gewoon van rijst en niet van bloemkool.
Geraspte bloemkool...... in plaats van rijst. Zo kun je ook nasi maken. Groetjes.
Bloemkoolrijst, heb ik iets gemist? Buiten dat lijkt het mij een lekker en snel recept. Groetjes, Dido