1. Home
  2. Recepten
  3. Europese keuken
  4. Heerlijke sperziebonen salade

Heerlijke sperziebonen salade

  • Europees, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-05-2017

Ingrediënten 2 personen


300 gram sperziebonen
1 sjalot
1 1/2 tl dijon mosterd
3 tl witte wijnazijn (of een andere witte azijn)
6 el extra vergine olijfolie
4 takken dragon
handje platte peterselie
100 gram linzen uit blik



Heerlijke sperziebonen salade
Heerlijke sperziebonen salade

Een frisse salade met sperziebonen in de hoofdrol. Een heerlijke salade als bijgerecht bij een diner of lekker bij een zomerse BBQ. 

Kijk voor meer leuke recepten op www.onlinechefs.nl

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Maak de sperziebonen schoon en kook ze vervolgens beetgaar in een pan met een snuf zout
Snijd de kruiden fijn
Meng de andere ingrediënten (behalve de linzen) samen in een kom voor de vinaigrette
Giet de sperziebonen af wanner zij gaar zijn en voeg ze direct toe aan de kom met de vinaigrette
Voeg als laatste de linzen toe en meng de salade

Eet smakelijk!

Serveertip

Deze salade smaakt zowel lauw warm als koud heerlijk!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van OnlineChefs


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van OnlineChefs
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top