1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Hamburger NBT

Hamburger NBT

Door: desmikkelaar

  • Amerikaans, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 20-05-2017

Ingrediënten 2 personen


300 gram rundergehakt
2 plakjes Emmentaler (smelt)kaas
2 hamburgerbroodjes
1 tomaat
1 ui (fijn snipperen)
ijsbergsla
4 plakjes ontbijtspek
peper en zout

Voor de saus:
4 eetlepels mayonaise
1½ koffielepel rokerige barbecuesaus (bijvoorbeeld die van Yildriz)
2 koffielepels gerookte paprikapoeder
1½ koffielepel mosterd
½ koffielepel uienpoeder
½ koffielepel knoflookpoeder



Verder heb je nodig


Grillpan of koekenpan


Lekker en snel

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1.Gehakt en kruiden mengen, 2 bollen vormen tussen twee (brood)snijplanken plat duwen .
2. Snipper de ui en snijd de tomaat in plakken.
3. Bak de hamburgers aan één kant bruin en draai ze daarna om. Leg de Emmentaler op de burgers en bak ze vervolgens ook aan de andere kant bruin. In een andere (droge) koekenpan bak je de plakjes ontbijtspek krokant.
4. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en leg op de onderkant twee plakjes ontbijtspek gevolgd door de burger met kaas.
5. Smeer het kapje van het hamburgerbroodje aan de binnenkant in met een flinke eetlepel van de saus en verdeel hier de ui en de ijsbergsla overheen.
6. Leg twee plakjes tomaat op de burger, top af met het kapje brood.

Tags

Serveertip

Saus naar smaak

Bron

Krant



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van desmikkelaar
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top