Piri-piri kruidenmix
- Portugees, Saus/dressing
- 0-10 min.
-
Piri-piri kruidenmix
Piri-piri kruidenmix
-
Piri-piri kruidenmix
Piri-piri kruidenmix
Toen de piri-piri kruiden die mijn dochter voor mij uit Portugal had meegebracht op waren wilde ik de mix zelf ook eens maken. Ik vond op Internet dit recept.
Deze hoeveelheid is voor ongeveer 1 kilo kippendijen, drumsticks of hele kip.
Zie ook mijn recept voor Portugese-kip-piri-piri
Ingrediënten 4 personen
- 1 tl paprika poeder- 1 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl gemberpoeder
- 1 tl gemalen kardemom
- 1 tl gemalen oregano
- ½ tl zeezout
- ½ tl piri-piri of cayennepeper
Voedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 4,91 kcal |
| Koolhydraten | 0,66 g |
| Eiwitten | 0,17 g |
| Vetten | 0,13 g |
Bereidingswijze
- Meng alle kruiden door elkaar.
Bron
Rob's heerlijke recepten
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
