1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Pulled pork KHA

Pulled pork KHA

Door: jawico

  • Amerikaans, Buffet
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 27-04-2017

Ingrediënten 4 personen


1,5 kilo kotelet of procureur
250 ml gezeefde tomaten
60 ml appel cider azijn
1/4 tl uienpoeder
1/4 tl knoflookpoeder
1/4 tl tijm
1/4 tl oploskoffie
1/4 tl cacaopoeder
1 tl komijnpoeder
1/2 tl chili poeder
2 el zoetstof
1/2 tl zout


Verder heb je nodig


Slowcooker
snijplank
vorken

Pulled Pork
Pulled Pork

Dit recept van pulled pork zit zo vol van smaak dat er een MMMM geluid uit je keel opstijgt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bak de koteletjes bruin in een koekenpan. Ondertussen doe je alle andere ingrediënten in een kommetje en roer goed door.
Leg het vlees vervolgens in de slowcooker. Ook de mix van saus mag erbij. Zet de slowcooker 8 uur op low (85 graden).
Haal het vlees hierna uit de pan en trek het met twee vorken uit elkaar. Botjes en vet haal je er natuurlijk uit. De saus giet je weer door de pulled pork, roer door. Als het te droog is kun je er nog een scheutje appel cider azijn door roeren.

Tags

Serveertip

Lekker in combinatie met koolsalade!



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jawico
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top