Pulled pork KHA

  • Amerikaans, Buffet
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 27-04-2017
  • Pulled pork KHA

    Pulled pork KHA

    Pulled pork KHA

Dit recept van pulled pork zit zo vol van smaak dat er een MMMM geluid uit je keel opstijgt.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1,5 kilo kotelet of procureur
250 ml gezeefde tomaten
60 ml appel cider azijn
1/4 tl uienpoeder
1/4 tl knoflookpoeder
1/4 tl tijm
1/4 tl oploskoffie
1/4 tl cacaopoeder
1 tl komijnpoeder
1/2 tl chili poeder
2 el zoetstof
1/2 tl zout
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
slowcooker
snijplank
vorken

Bereidingswijze

Bak de koteletjes bruin in een koekenpan. Ondertussen doe je alle andere ingrediënten in een kommetje en roer goed door.
Leg het vlees vervolgens in de slowcooker. Ook de mix van saus mag erbij. Zet de slowcooker 8 uur op low (85 graden).
Haal het vlees hierna uit de pan en trek het met twee vorken uit elkaar. Botjes en vet haal je er natuurlijk uit. De saus giet je weer door de pulled pork, roer door. Als het te droog is kun je er nog een scheutje appel cider azijn door roeren.

Serveertip

Lekker in combinatie met koolsalade!

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten