1. Home
  2. Recepten
  3. Caribische keuken
  4. Exotische salade met mango en avocado

Exotische salade met mango en avocado

  • Caribisch, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 03-04-2017

Ingrediënten 4 personen


- 2 mango's
- 2 avocado's
- 1 rode ui
- 1 rode peper
- ½ bosje koriander
- 2 el chilisaus
- sap van ½ limoen



Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado
Exotische salade met mango en avocado

Foto Smulweb

Foto Smulweb

Weinig aan toe te voegen. Alleen dat dit een van mijn persoonlijke toppertjes is en verslavend lekker. De combinatie mango/avocado is bij mij behoorlijk favoriet. Doe daar nog rode ui een rood pepertje,  limoensap en chilisaus bij en je hebt echt een verrukkelijke salade. O ja . . . . .  vergeet natuurlijk de koriander niet
Zorg wel dat de mango en avocado goed rijp zijn want dan heb je veel meer smaak.

Ik heb het recept ingedeeld bij  'Caribische' maar zou evengoed passen bij 'Mexicaanse' of  'Thaise' keuken.
Een heerlijke combinatie met mijn Gehakthapje-in-slabladen zie foto.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

- Snij de mango en avocado ik blokjes en de ui in halve ringen en meng het door elkaar.
- Voeg grof gehakte koriander, fijngesneden peper (pitjes eruit), chilisaus en limoensap toe.
- Nog even door elkaar mengen en klaar!!!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wilmiewillemse


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wilmiewillemse
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top