Verleidelijke Tiramisu

  • Italiaans, Nagerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 02-02-2017
  • Verleidelijke Tiramisu

    Verleidelijke Tiramisu

    Verleidelijke Tiramisu

Jouw Valentijn op 14 februari verrassen? Deze hartvormige tiramisu is de perfecte zoete verleiding en staat zo op tafel

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
12 Lange vingers
250 g Mascarpone van Galbani
3 eetlepel(s) Suiker
3 Eieren
Koffie
Pure cacaopoeder
Rode aalbessen
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Maak de koffie, liefst in een Italiaans koffiepotje. De koffie moet wat waterig zijn. Laat hem afkoelen.
2. Klop de eiwitten stijf in een kom en zet ze in de koelkast.
3. Kluts de eierdooiers en de suiker met de mixer in een andere kom. Voeg er de mascarpone aan toe en blijf kloppen tot het een romig mengsel is.
4. Voeg er dan zeer voorzichtig de opgeklopte eiwitten aan toe.
5. Doop per portie drie lange vingers in de koffie, schik ze zigzag op een bord en bedek ze rijkelijk met het romige mascarponemengsel.
6. Bewaar het dessert in de koelkast tot u het opdient.
7. Strooi voor het opdienen rijkelijk pure cacaopoeder over de tiramisu en leg ter versiering verse rode aalbessen op elke portie.

Bron

Kaas.nl

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten