frambozen-merengue ijstaart
- Home
- Recepten
- Nagerecht
- Nederlandse keuken
- frambozen-merengue ijstaart
frambozen-merengue ijstaart
- Nederlands, Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 18-01-2017
Ingrediënten 8 personen
2 liter slagroomijs
1 kg frambozen en/of bosbessen (mag uit de diepvries
125-150 gram merengue
geschaafde witte chocola
eventueel wat poedersuiker (maar beslist niet nodig)
Verder heb je nodig
Grote kom om alles in te mengen
taartvorm
- 301Bekeken
-
1Bewaard +
-
Dit recept heb ik van internet geplukt en mijn eigen draai eraan gegeven. Een groot succes!
Deel dit recept
Bereidingswijze
- Laat het ijs en de diepvriesvruchten licht ontdooien (let op: neem geen grote vruchten zoals aardbeien want die blijven keihard in dit dessert).
- Bekleed de taartvorm met plastic folie zodat je straks de ijstaart gemakkelijk los krijgt
- breek de merengue in kleine stukjes
- meng het ijs met de vruchten en de merengue
- stort het in de taartvorm
- dek af met plastic folie
- zet in de diepvries en laat weer invriezen
- haal 15 minuten voor gebruik de taart weer uit de diepvries en serveer met de witte chocola en eventueel poedersuiker
Serveertip
Voor een feestelijke touch: zet wat van die oud-en nieuw spetterstokjes in de taart en steek aan voordat je opdient. Succes verzekerd!
