Oudejaarsavond borrelhapjes met eieren

Gevulde eieren zijn "hot" heb ik voor kort ergens gelezen. En gemakkelijk te maken.
Voor Oudejaarsavond heb ik een aantal lekkere borrelhapjes met eieren bij elkaar gezocht die je allemaal ruim tevoren kunt klaarmaken. Kun je er lekker bij blijven zitten.
Voor elk wat wils, ook vegetarische hapjes en hapjes voor kinderen.

Bereidingswijze

1. Heerlijke eenvoudig te maken gevulde eieren met sandwichspread waar je niet van af kunt blijven

Gevulde-eieren-van-gertrud


2. Beetje luxe gevulde eieren met garnalen en een whisky-cocktailsaus

Gevulde-eieren-met-garnalen


3. Eitjes gevuld met een tonijnsausje ze zijn zo weg

Tonijneitjes


4. Russische gevulde eieren zo lekker met gerookte zalm en zure room

Russische-gevulde-eieren-met-gerookte-zalm-en-zure-room

5. Of liever deze gevulde eieren met gerookte zalm en bieslookroomkaas

Gevulde-eieren-met-gerookte-zalm


6. Gevulde eitjes met tonijn en pesto een heerlijke combinatie

Gevulde-eieren-met-tonijn-en-pesto


7. Eitjes gevuld met kruidenroomkaas en kappertjes vegetarisch maar lekker voor iedereen

Gevulde-eitjes-met-kruidenroomkaas-en-kappertjes


8. Leuk voor de kinderen zijn deze paddenstoeltjes in het gras een lekker kinderhapje

Paddenstoeltjes-in-het-gras


9. Lekkere omeletrolletjes met kruidenroomkaas en rauwe ham die kun je al een dag tevoren maken

Omeletrolletjes-met-kruidenkaas-en-rauwe-ham


10. Nog meer omeletrolletjes maar dan met gerookte zalm ook vooraf te maken

Omeletrolletjes-met-roomkaas-en-gerookte-zalm


11. De omeletrolletjes met artisjokkenmousse zijn ook heerlijk

Eirolletjes-met-gerookte-zalm-en-artisjokkenmousse


12. Vegetarische omeletrolletjes met geroosterde paprika en lenteuitjes lekker met mosterdmayonaise

Omeletrolletjes-met-geroosterde-paprika-en-lenteuitjes-borrelhapje


13. Omeletrolletjes in sushi vorm lekker met lente-uitjes en chilisaus

Omeletsushi-met-lente-uitjes


14. Pittige tortillahapjes met courgette en gedroogde tomaatjes kun je al lang tevoren maken

Pittige-tortillahapjes-met-courgette-en-gedroogde-tomaatjes


15. Heerlijke omeletruitjes met bieslook en kaas eenvoudig en snel te maken

Ei-ruitjes-met-bieslook-en-kaas-lekker-snel-en-eenvoudig-borrelhapje


16. Heerlijke eenvoudig te maken eiersalade met kappertjes lekker romig veel lekkerder dan uit de winkel

Eiersalade-met-kappertjes


17. Nog een eiersalade beetje luxe met gerookte zalm en creme fraiche, overheerlijk

Eiersalade-met-gerookte-zalm-en-creme-fraiche

Serveertip

Niet alleen lekker met Oudjaar, maar ook op elk feestje een lekker borrelhapje