Heerlijke kokosmakronen zonder ei zonder bloem met gecondenseerde melk

  • Internationaal, Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 23-12-2016
  • Heerlijke kokosmakronen zonder ei zonder bloem met gecondenseerde melk

    Heerlijke kokosmakronen zonder ei zonder bloem met gecondenseerde melk

    Heerlijke kokosmakronen zonder ei zonder bloem met gecondenseerde melk

Dit recept vond ik op een blog van "De Zoetekauw", die het op haar beurt weer had gevonden bij Culy. Zo'n eenvoudig recept wilde ik wel eens uitproberen. Het gaat er om dat je evenveel kokos en evenveel gecondenseerde melk door elkaar mengt. De verhouding is dus 1 : 1.
Gewoon door elkaar mengen en de oven in. Heerlijk !!
N.B.
Gecondenseerde melk met suiker vind je in de supermarkten (in ieder geval bij AH) in een vak bij de Aziatische produkten.

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
1 blikje gecondenseerde melk met suiker (inhoud 400 gr.)
400 gram gemalen kokos
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Bakplaat met bakpapier

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de beide ingrediënten door elkaar.
Maak met behulp van 2 kleine lepels mooie bolletjes of gewoon met vochtige handen (heb ik gedaan).

Bak de kokosmakronen in het midden van de oven 10 - 15 minuten. De bovenkant moet mooi bruin zijn.
En lekker dat ze zijn!
Knapperig van buiten en zacht van binnen.

Bron

Http://www.de-zoetekauw.nl/2016/01/recept-simpele-en-snelle-kokosmakronen/

Serveertip

Je kunt aan de onderkant nog een laagje chocolade aanbrengen.
Chocolade smelten en koekje even indopen. Op bakpapier laten opstijven.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

pwiggers avatar
pwiggers 28-12-2016

Hoi Jikke ik las je reactie op facebook. Fijn te horen dat de kokosmakronen zo goed gelukt zijn. Groetjes, Petra

pwiggers avatar
pwiggers 24-12-2016

Ze zijn heerlijk Jikke, Ria en Margrit. Veel succes met bakken. Groet Petra

jikke2 avatar
jikke2 23-12-2016

Lijkt me een makkelijk en lekker recept.......even gecondenseerde melk halen......dat ga ik zo snel doen

bramenria avatar
bramenria 23-12-2016

Ik neem het recept mee, morgen bakken,klaar voor de kerst.Bedankt Petra en fijne kerstdagen.

rmdelvoie avatar
rmdelvoie 23-12-2016

Hier houd ik van. Kleine recepten die in een handomdraai gemaakt zijn en kokos altijd lekker. Dank je Petra

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten