varkenshaasje met kruidenkaas-saus

  • Internationaal, Hoofdgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 27-06-1999
  • varkenshaasje met kruidenkaas-saus

    Varkenshaasje met kruidenkaas-saus

    Varkenshaasje met kruidenkaas-saus


simpel, snel en heerlijk

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 varkenshaasje, 25 gr. boter, 1 sjalotje, 150 gr. verse roomkaas met kruiden, 1/8 l koffiemelk, worcestershiresaus

Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Snijd de varkenshaas in plakken van ca. 2 cm dik. Verhit de boter in koekepan. Vlees ca. 4 min. bakken, halverwege keren. Uit pan nemen en in alu-folie verpakken. In bakvet het gesnipperde sjalotje ca. 2 min. zachtjes bakken. De roomkaas en koffiemelk toevoegen. Al roerende kaas laten smelten. Op smaak brengen met zout, peper en enkele druppels worcestershiresaus. Vleessap door saus roeren. Saus over vlees schenken.

Serveertip

met b.v. aardappelkroketjes en broccoli of haricot verts

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Tedje1972 avatar
Tedje1972 28-03-2015

Topper! Erg lekker!

ruud_vanrosmalen avatar
ruud_vanrosmalen 18-10-2014

Heerlijk recept, dit gaan we vaker gebruiken!

IZim avatar
IZim 30-06-2014

Heerlijk maar wel heel machtig sausje. Duurt nog even maar gaan we met kerst ook op tafel zetten. Bedankt.

marjaw3 avatar
marjaw3 10-09-2013

Heerlijk. Dit komt vaker op tafel. Bedankt.

marjaw3 avatar
marjaw3 10-09-2013

Heerlijk. Dit komt vaker op tafel. Bedankt.

mikoo avatar
mikoo 01-03-2013

Heel smakelijk. Wij houden normaliter niet zo van varkensvlees, maar deze komt zeker vaker op tafel. Vooral voor de drukke dinsdag een uitkomst.

debby11 avatar
debby11 22-01-2013

hoi tonia,nou heerlijk hoor,de visite en wij hebben heerlijk gegeten dank je wel.

debby11 avatar
debby11 15-01-2013

dank je wel tonia,ook ik neem hem mee..

debby11 avatar
debby11 15-01-2013

dank je wel tonia,ook ik neem hem mee..

susan56 avatar
susan56 15-01-2013

Simpel maar lijkt me heel lekker, ik neem het mee gr. Susan

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten