- Home
- Recepten
- Likeur
- Butterscotch
- Butterscotch-Chocolademousse
Butterscotch-Chocolademousse
- , Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 26-06-1999
Ingrediënten 4 personen
1 dl sterke koffie,
125 gr boter,
200 gr butterscotch-chocolade,
1/4 l slagroom,
4 eieren,
100 gr suiker,
chocolade-mocca boontjes
- 692Bekeken
-
5Bewaard +
-
Weer een heel andere chocolademousse
Deel dit recept
Voorbereiding
In pan boter smelten, chocolade in stukjes breken en op laag vuur in boter smelten. in kom helft van slagroom stijfkloppen, eieren splitsen. helft van eiwit stijfkloppen.
in andere kom dooiers met suiker (1 el achterhouden) dik romig kloppen. boter-chocolademengsel en koffie erdoor mengen slagroom en eiwit erdoor scheppen. overdoen in 6 schaaltjes, afgedekt minstens 3 uurin koelkast zetten.
Bereidingswijze
In kom rest van slagroom met 1 el suiker stijfkloppen. op chocolade-mousse rozetjes slagroom spuiten. garneren met mocca-boontjes.
Dit recept is te vinden in:
Reacties (0)
Tip van Smulweb
- Butterscotch cookies (heerlijke koekjes)
- Super lekkere butterscotchtaart
- Chocoladetaart met mokkamousse
- Caramelsaus
- Bananen van josephine (lekker nagerecht)
- Lardy cake met butterscotchsaus
- Butterscotch Brownies
- Banaan butterscotch pudding Bill`s food
- Butterscotch - Roomijs
- Butterscotch meringue
- Hollandse butterscotch bananas
