Banana blueberry muffin

  • Wereld, Nagerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 20-09-2016
  • Banana blueberry muffin

    Banana blueberry muffin

    Banana blueberry muffin

Gezonde muffins, helemaal paleo proof, dus je hoeft je niet al te schuldig te voelen. Makkelijker dan dit kan haast niet, het kost meer tijd om de muffins af te laten koelen zodat je ze kunt eten, dan het duurt om ze te maken.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 banaan
1 ei
een theelepel goede honing (zonder toegevoegde suikers)
70 gram amandelmeel
een theelepeltje bakpoeder
een handje amandelen (ongeveer 20 gram)
een handje blauwe bessen
4 amandelen om te garneren
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
muffin vormpjes

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden
Prak de banaan in een kom fijn
Doe het ei en de honing erbij en mix tot het een egale massa is
Voeg het amandelmeel en het bakpoeder toe en roer even goed door
Hak de amandelen grof en spatel voorzichtig met de blauwe bessen door het mengsel
Verdeel over 4 bakjes en garneer elk bakje met een amandel
Bak de muffins in 20 minuten gaar in het midden van de oven

Bron

via een vriendin

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten