1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Fusion keuken
  5. Sushi
  6. Sushi - Koolhydraatarm

Sushi - Koolhydraatarm

Door: jawico

  • Fusion, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 08-07-2016

Ingrediënten 4 personen


2 nori vellen
1 rijpe avocado, fijn geprakt
1/2 rode paprika, dunne reepjes
1/4 wortel, dunne reepjes
1/4 komkommer, dunne reepjes
15 gr alfalfa
1/4 rode ui, dunne reepjes
1 el sesamzaadjes
1tl koriander fijngehakt
sojasaus naar smaak om te dippen


Verder heb je nodig


Sushi matje
scherp mes
plank

Sushi
Sushi
Sushi - Koolhydraatarm
Sushi - Koolhydraatarm
Sushi - Koolhydraatarm
Sushi - Koolhydraatarm

Heerlijk koolhydraat arm recept. Vul de norivellen, rol ze op, snijdt ze in stukken....smullen maar.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Plaats de nori vellen op een vlakke ondergrond. Smeer de fijn geprakte avocado op de vellen. Plaats de reepjes groenten zorgvuldig horizontaal over de puree. Rol het langzaam op. Zorg ervoor dat alle vullen in de rol blijft. Het laatste stukje van de nori vellen maak je nat zodat je het kan plakken. Maak je handen vochtig en wrijf voorzichtig over de rollen. Nu kan je het met een scherp mes in partjes snijden.
Garneer met sesam zaadjes.

Eet smakelijk!

Tags

Serveertip

Ik heb een andere variant gemaakt: Smeer aïoli op de nori vellen. Beleg het met een dun laagje gehakt (rul gebakken), komkommer, ui, wortel etc. Salsa dip ipv sojasaus.

Bron

Http://www.lowcarbchef.nl/recept/koolhydraatarme-sushi/?_utm_source=1-2-2



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jawico
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top