1. Home
  2. Recepten
  3. Amerikaanse keuken
  4. Hamburger

Hamburger

Door: MariskaSW

  • Amerikaans, Lunch/Brunch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 15-06-2016

Ingrediënten 4 personen


4 (hamburger)broodjes
4 hamburgers
4 plakjes ontbijtspek (8 plakjes als het kleine plakjes zijn)
2 theelepels mayonaise
2 theelepels mosterd
2 theelepels ketchup
2 theelepels currysaus (Curry Gewürz)
een paar druppels tabasco
4 plakjes augurk
100 gram ijsbergsla


Verder heb je nodig


Koekenpan


De meeste recepten voor hamburgers bevatten kaas en ui. Daar kan ik niet zo goed tegen, dus heb ik zelf wat bij elkaar gezocht wat ik lekker vond op een hamburger. Daar is deze hamburger uitgekomen.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bak de ontbijtspek in een Koekenpan zonder boter of olie tot ze goudbruin zijn. Laat ze op een bord met keukenpapier uitlekken. Bak in het vet van de ontbijtspek de hamburgers gaar.

Meng ondertussen de mayonaise met de mosterd. Meng de ketchup met de currysaus en de tabasco. Snijd de augurk in tweeën. Snijd de broodjes doormidden.

Als de hamburgers gaar zijn, leg ze even op een bord onder een stukje aluminiumfolie. Bak in de koekenpan de broodjes op de gesneden kant een beetje bruin.

De volgorde van de hamburger is:
- onderkant broodje
- mayonaise-mosterdmengsel
- ijsbergsla
- augurk
- hamburger
- ketchup-currysaus-tabascomengsel
- ontbijtspek
- bovenkant broodje

Tags



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van MariskaSW
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top