- Home
- Recepten
- Europese keuken
- sunday brunch 9 BBQ Bagel
sunday brunch 9 BBQ Bagel
- Europees, Lunch/Brunch
- 10-20 min.
- Geplaatst op 12-06-2016
Ingrediënten 4 personen
2 bagels met sesam
2 ciabatta broodjes
6 repen dunne ongebakken bacon
1 kipfilet
100 gram gesneden witlof in lange reepjes
1 little gem
1 el boeren jongens
1 el wortel uit pot
Santa Maria Bbq sauce Kentucky whisky
Santa Maria Grill oil honey flavour
Santa Maria Marinade allround poeder
Verder heb je nodig
Mengkom 2 x
wok
grilpan
- 58Bekeken
-
0Bewaard +
-
Nieuwe producten testen altijd leuk , dit leek me wel een goede combi, het bleek idd erg lekker.
Snijdt de bagel door en gril of bak krokant.
snijdt de kipfilet in zeer dunne plakjes , en meng met 2 el marinade , wok kort tot gaar .
pel wat blaadjes little gem , en gril kort
beleg nu de bagel met de sla , kip en wat wortel ( uitgelekt ) en een flinke lepel saus.
marineer de bacon in de olie voor 10/20 minuten
snijdt de broodjes in en smeer de binnenkant in met de saus , gril de bacon ,
beleg nu de onderkant met de witlof en leg de bacon erop , verdeel de rozijnen over de broodjes , en doe er nog een tl saus over.
Vervang bacon door bijvoorbeeld beenham , vervang wortel door augurk
