1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Mini-sandwiches met hummus en abrikoos

Mini-sandwiches met hummus en abrikoos

Door: Del_Monte

  • Nederlands, Lunch/Brunch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 23-05-2016

Ingrediënten 4 personen


8 sneden wit casinobrood
Hummus
Veldsla
1 blikje Del Monte abrikozen op lichte siroop
Peper


Mini-sandwiches met hummus en abrikoos
Mini-sandwiches met hummus en abrikoos

Een vrolijk belegde sandwich met hummus en verfrissende abrikoos.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd de korsten af van 8 sneden wit casinobrood. Besmeer het brood met 3 el koelverse hummus en beleg met een paar toefjes veldsla en 8 in reepjes gesneden halve abrikozen op lichte siroop. Bestrooi met peper naar smaak. Dek af met de rest van het brood en druk licht aan. Snijd de sandwiches twee keer diagonaal door. Prik de sandwiches per twee aan een tapasprikker.

Tags, ,



Reacties (0)



Volgen
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top