1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Europese keuken
  5. Aardappelschijfjes in muffinvorm

Aardappelschijfjes in muffinvorm

Door: mobiel_1367888957

  • Europees, Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 11-02-2016

Ingrediënten 4 personen


3 eetlepels gesmolten boter
2 eetlepels parmezaanse kaas (meer indien gewenst)
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel verse tijm
zout en peper naar smaak
8-10 vastkokende aardappelen, in dunne plakjes


Verder heb je nodig


Muffinvorm (voor 12 muffins)

Aardappelschijfjes in muffinvorm
Aardappelschijfjes in muffinvorm
Heerlijk ! (Paleo)

Parel62

Parel62
Dat word smullen

Parel62

Parel62
Nu de oven in ! (paleo)

parel62

parel62
12 mufins maar dan van Zoete aardappel (paleo)

Parel62

Parel62

Gevonden op Facebook 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 °C en vet de muffinvorm in met boter. Doe vervolgens alle aardappelschijfjes in een kom en meng er gesmolten boter, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, tijm en zout en peper door. Doe dit zorgvuldig. Maak dan stapeltjes met de aardappelschijfjes en doe deze in de muffinvorm. Let erop dat elk stapeltje ongeveer gelijk is qua hoogte. Doe de bakvormen in de oven en laat de aardappels in 55 tot 60 minuten gaar worden. De aardappeltjes zijn gaar als de randen van de aardappelen mooi goudbruin zijn.

Bron

Facebook.com



Deel dit recept

Reacties (11)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mobiel_1367888957
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top