Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Slanke keuken
  4. Vette vis (gestoomde makreel)

Vette vis (gestoomde makreel)

Door: gezonddooreten

  • Slanke keuken, Lunch/Brunch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 22-01-2016

Ingrediënten 2 personen


Een gestoomde makreel
een rode ui
een fris appeltje
citroen
augurk (staat niet op de foto)
mayonaise
peper en zout


Vette vis (gestoomde makreel)
Vette vis (gestoomde makreel)
Vette vis (gestoomde makreel)
Vette vis (gestoomde makreel)
Vette vis (gestoomde makreel)
Vette vis (gestoomde makreel)

Vroeger bij mijn ouders aten we dit bijna elk weekend. Maar het is volgens mij een beetje uit de mode geraakt. Ten onrechte, want makreel is lekker en super gezond, boordevol Omega 3 vetzuren, proteine en mineralen, zoals calcium fosfor en magnesium en vitamine A, D, K, B12 en C. Je kunt er verder over lezen op mijn blog: http://www.gezonddooreten.nl/2016/01/19/vette-vis/

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snipper de ui, snijd de augurk en appel in kleine stukjes, doe alles in een grote kom en besprenkel met citroen. Maak de makreel schoon (let goed op kleine graatjes), verbrokkel de vis en doe het in de kom erbij. Een flinke lepel mayo erbij, goed mengen, peper en zout naar smaak.

Serveertip

Lekker met een dun gesneden geroosterd boterhammetje. Eet er vooral wat rauwkost bij, dat bevat weer enzymen die helpen bij het verteren van je eten.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van gezonddooreten
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top