Pulled Chicken

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 05-01-2016
  • Pulled Chicken

    Pulled Chicken

    Pulled Chicken

Makkelijk te bereiden en lekker pittig: "Pulled Chicken", dat is weer eens iets anders dan pulled pork.. Bijvoorbeeld voor op een broodje, als lunch- of hoofdgerecht.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 kipfilet
1/2 eetlepel sambal brandal of badjak
1/2 eetlepel ketjap
1 theelepel bruine suiker
1/2 theelepel chili-olie
olie
zout
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Kook de kipfilet 25 minuten in water met wat zout. Laat even afkoelen en trek het dan met twee vorken uit elkaar tot kleine sliertjes. Vervolgens bakken in een koekenpan met een beetje olie en de sambal, ketjap, bruine suiker en chili-olie toevoegen. Lekker doorroeren en droogbakken (minuut of vijf).

Serveertip

De Pulled Chicken is heerlijk op een vers broodje met wat zelfgemaakte witte kool, ui, wortel en rode peper uit het zuur, zoals op de foto!
Maar ook in een wrap of met andere combinaties is het erg lekker, gewoon een beetje experimenteren :-)

Laatste reacties

mAnita3 avatar
mAnita3 29-05-2018

Lekker... zeker n blijver hier.

marie-france avatar
marie-france 13-01-2016

Lijkt me erg lekker, ik neem het mee. Dank je wel. Marijke

Delarosa avatar
Delarosa 13-01-2016

Goeiemiddag Nicky, vanmiddag gemaakt en gegeten op een pistoletje en het was Smullen! Dank je wel hiervoor en vriendelijke Smulgroetjes, Erwin

Nicky666 avatar
Nicky666 13-01-2016

Leuk! Eet smakelijk :-)

Delarosa avatar
Delarosa 09-01-2016

Hoi Nicky, ik neem deze graag van je mee, lekker!!! Vriendelijke Smulgroetjes, Erwin

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten