1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Amerikaanse keuken
  5. Pulled Chicken

Pulled Chicken

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-01-2016

Ingrediënten 2 personen


1 kipfilet
1/2 eetlepel sambal brandal of badjak
1/2 eetlepel ketjap
1 theelepel bruine suiker
1/2 theelepel chili-olie
olie
zout



Pulled Chicken
Pulled Chicken

Makkelijk te bereiden en lekker pittig: "Pulled Chicken", dat is weer eens iets anders dan pulled pork.. Bijvoorbeeld voor op een broodje, als lunch- of hoofdgerecht.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de kipfilet 25 minuten in water met wat zout. Laat even afkoelen en trek het dan met twee vorken uit elkaar tot kleine sliertjes. Vervolgens bakken in een koekenpan met een beetje olie en de sambal, ketjap, bruine suiker en chili-olie toevoegen. Lekker doorroeren en droogbakken (minuut of vijf).

Serveertip

De Pulled Chicken is heerlijk op een vers broodje met wat zelfgemaakte witte kool, ui, wortel en rode peper uit het zuur, zoals op de foto!
Maar ook in een wrap of met andere combinaties is het erg lekker, gewoon een beetje experimenteren :-)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Nicky666


Reacties (5)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van Nicky666
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top