Mini Hamburgers Voor Gourmetten
- Afrikaans, Bijgerecht
- 30-60 min.
Hamburgers voor Nieuwjaarsdag gourmetten.
Ingrediënten 4 recipe.people
250 g gemengd gehakt van goede kwaliteit1/2 t zout
mespunt zwarte peper
mespunt kruidnagel
mespunt noodmuskaat
1/2 t geroosterd en gemalen koriander (roosteren doe je in een droge
koekenpan)
1/2 t Worcestersaus
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 146,66 kcal |
Koolhydraten | 0,37 g |
Eiwitten | 12,02 g |
Vetten | 10,77 g |
Bereidingswijze
1. Meng alle kruiderij door gehakt en meng erna de vetspek door gehakt.
2. Maakt er platte hamburgertjes van.
3. Bak tot gaar en krokant op gourmette.