Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Amerikaanse keuken
  5. Mac Cheese Zaligheid

Mac Cheese Zaligheid

Door: deonart

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 30-09-2015

Ingrediënten 6 personen


500 g ellenboog macaroni
125 g salami, de helft in blokjes gesneden en de andere helft in plakjes
4 eieren
500 ml melk
zout
witte peper
1 t mosterdpoeder
1/4 t nootmuskaat
250 g belegen Cheddar of Gouds kaas, geraspt
100 g geraspt Parmezaanse kaas voor gratineren


Mac Cheese Zaligheid
Mac Cheese Zaligheid
Mac Cheese Zaligheid

voor

voor
Mac Cheese Zaligheid
Mac Cheese Zaligheid

Als je de ingrediënten zo zien, hoeft ik je niet te vertellen dat dit lekker is. Deze keer niet met een witte saus gemaakt, maar met een Engelse vla van: eieren en kruidenrij. Ook is het heel eenvoudig te maken. Een uurtje van je tijd en je geniet van iets zaligs op je bord.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 ° C.
2. Vet een grote ovenvaste schaal in.
3. Kook de macaroni tot bijna gaar in gezouten water en giet water af en doen macaroni in een grote mengkom..
4. Meng de blokjes salami en de cheddar kaas door macaroni
5. Kluts de eieren en melk goed samen en breng op smaak met zout, peper, mosterdpoeder en nootmuskaat.
6. Verdeel vla mengsel over macaroni en verdeel daarover de fijn geraspte Parmezaanse kaas.
7. Verdeel plakjes salami over top.
8. Bak in oven voor 40 min. of tot goudbruin en de vla mengsel gestold zijn.
9. Laat 10 min. staan voor serveren.

Serveertip

Serveer met ketchup en een frisse salade

Bron

Smaakontwikkelaar



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top