Suikervrije havermout koekjes

  • Nederlands, Tussendoortje
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 02-09-2015

lekker koekje zo gemaakt 

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
150gr meel (spelt, volkoren, gebuild)
80gr havermout
30gr gehakte gemengde noten
2 tl bakpoeder
1/4 tl zout
1 tl kaneel
80 ml ahorn siroop
120 ml zonnebloemolie
1 tl vanille extract
60gr rozijnen
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de droge ingrediënten (meel, havermout, noten, bakpoeder, zout en kaneel) in een kom. Meng in een andere kom de siroop met de olie en meng vervolgens de natte ingrediënten bij de droge. Doe als laatste de rozijnen door het beslag.
Maak van het beslag een stuk of 10 tot 12 balletjes en leg deze op de bakplaat. Druk ze vervolgens plat tot rondjes. Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes voor 10 tot 14min of totdat ze lichtbruin zijn.

Bron

http://voedzo.nl/recepten/suikervrije-havermout-koekjes/

Serveertip

noten kunnen vervangen worden door zaden. ahornsiroop door honing.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten