Oerbrood Caprese met mozzarella en cherrytomaat

  • Wereld, Lunch/Brunch
  • 0-10 min.
  • Oerbrood Caprese met mozzarella en cherrytomaat

    Oerbrood Caprese met mozzarella en cherrytomaat

    Oerbrood Caprese met mozzarella en cherrytomaat

0 Kookgroepen
- Bekeken
4 Bewaard
0 Kookgroepen
4 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Een heerlijke lunch met lekker brood en een caprese salade.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
4 snee wit oerbrood
20 rode cherrytomaatjes, gehalveerd
20 gele cherrytomaatjes, gehalveerd
20 minibolletjes mozzarella
4 blaadjes basilicum
2 teentjes knoflook, zeer fijn gesneden
Goede extra virgin olijfolie
Eventueel: bosui of rucola voor de garnering
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Smeer twee sneden oerbrood in met knoflookolie.
Deze olie maak je door 1 teentje gehakte knoflook te mengen met 1 dl goede olijfolie
Rooster het brood goudbruin.
Meng de gehalveerde tomaatjes met de basilicum, mozzarella, knoflook en de olijfolie.
Garneer het broodje naar wens met bosui of rucola.

Dit recept is te vinden in:

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

brood avatar
brood

Tip van Smulweb

Roomkaas-sandwiches met bacon en tomaat Oerbrood met warme brie en abrikozen Brood met olijfolie, knoflook en zout Warme wintertoast met champignons Hartig gevuld brood Warme wintertoast met champignons Gevuld oerbrood Oerbrood met spinaziedip Oerbrood met krabsalade en gerookte zalm Gevuld oerbrood Gevuld oerbrood

Meest bekeken

Van AH Gebakken kabeljauw met citroen en wijn uit Boston Visstoof met peterseliewortel, tomaat en rode wijn. Kabeljauwhaasjes op zijn Provençaals Gebakken Mayo-Kaas Mosselen Portugese Biefstuk, Ei & Chips Zwarte kabeljauwfilets Haggis, weeps and fatties stack Finse zalmsoep Gebakken Kabeljauw In Geroosterde Rode Pepersaus Whisky roomsaus voor Haggis

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten