1. Home
  2. Recepten
  3. Afrikaanse keuken
  4. Roze Zalmsalade voor op Camping

Roze Zalmsalade voor op Camping

  • Afrikaans, Salade
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 23-07-2015

Ingrediënten 4 personen


2 blikjes roze zalm, uitgelekt en gevlokt (450 g)
1 middelgroot wortel, in blokjes en gaar gekookt
4 e erwten, gaar
2 middelgroot aardappelen, gaar
1 ui, fijn
avocado, in blokjes
2 e mayonaise
1 e Griekse yoghurt
1 augurk, fijn
1 t kappertjes, fijn
1 e peterselie, fijn
1 e Parmezaanse kaas
1 t Worcestersaus
zout
witte peper



Roze Zalmsalade voor op Camping
Roze Zalmsalade voor op Camping

Lekker camping lichte maaltijd.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1. Meng de zalm, wortel, erwten, aardappelen, ui en avocado door elkaar in een mengkom.
2. Meng mayonaise, yoghurt, augurk, kappertjes, peterselie, Parmezaanse kaas, worcestersaus, zout en witte peper door elkaar en meng deze mengsel door groente en vis mengsel.
3. Laat salade een paar uur staan voor smaken om goed te mengen.

Serveertip


Garneer met sla, plakjes komkommer, plakjes tomaat, plakjes gekookte ei, augurk waaiers.

Bron

Smaakontwikkelaar



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart


Reacties (5)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van deonart
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top