Pastasalade á la Christine
- Goedkoop en snel, Lunch/Brunch
- 10-20 min.
-
Pastasalade á la Christine
Pastasalade á la Christine
Als mij gevraagd wordt wat mijn lievelingseten is antwoordt ik altijd: Mijn moeders pastasalade.
De salade is supermakkelijk om te maken en is enorm lekker.
Ingrediënten 2 recipe.people
Pasta (farfalle), rucola, gerookte kip, 2 gekookte eieren, zongedroogde tomaten, mozzarellaballetjes of een stuk mozzarella in stukjes gesneden, eventueel wat pesto.Benodigdheden
Pan, vork en lepel om te mengenBereidingswijze
Kook de pasta volgens bereidingswijze op de verpakking. Je kunt elke soort gebruiken die je wilt maar ik gebruik altijd farfalle. Dit laat je afkoelen. Kook nu je eitjes. Ik ga altijd voor 1 per persoon. Als de pasta helemaal is afgekoeld kunnen de rest van de ingrediënten er door. Dit mag allemaal op gevoel.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
